如何預(yù)定婚宴 預(yù)定婚宴的技巧

現(xiàn)今的婚宴一般都是在酒店舉行的，是用來答謝遠(yuǎn)道而來的賓客所準(zhǔn)備的，那么在婚禮之前要如何預(yù)訂婚宴呢，只要掌握了一定的技巧就可以輕松搞定哦。

如何預(yù)訂婚宴一、關(guān)于婚宴場地

在婚宴中，婚宴場地是非常重要的一個(gè)因素，不僅要注意交通問題，還需要注意宴會(huì)廳的各種問題。首先交通必須要方便，要讓賓客能夠方便的到達(dá)酒店，且酒店的位置要結(jié)合新人當(dāng)天的路線以及客人到達(dá)的遠(yuǎn)近程度綜合考慮。其次便是宴會(huì)廳的問題了，宴會(huì)廳的大小是婚宴氣氛的關(guān)鍵，頂高也是一個(gè)相當(dāng)重要的問題，過于低矮的宴會(huì)廳會(huì)給人一種壓抑感和煩躁感;燈光也是一個(gè)考察因素，白色燈光由于太硬，是不可取的，黃色燈光是比較好的，燈光不宜太亮，最好是可以調(diào)節(jié)的;音像配備也很有講究，是否能提供無線話筒，至少需要兩個(gè)，音樂和話筒應(yīng)該分路，音樂的調(diào)節(jié)和話筒的調(diào)節(jié)相互不能影響，話筒不能沙啞，不能有嘯叫，還要能帶混響效果，這樣講話的時(shí)候會(huì)很有整體效果，所以在預(yù)定婚宴的時(shí)候一定要先實(shí)地考察一下宴會(huì)廳。

如何預(yù)訂婚宴二、關(guān)于服酒店口碑

在選擇婚宴酒店的時(shí)候，酒店的口碑也是大多數(shù)人會(huì)考慮的問題，口碑好的酒店服務(wù)相對(duì)來說也會(huì)是比較好的，他們會(huì)提供新娘更衣室，會(huì)站在顧客的角度考慮問題，并一一請示建議主辦者迅速妥當(dāng)安排好每一個(gè)細(xì)節(jié)的工作，為整個(gè)婚宴接待過程提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

如何預(yù)訂婚宴三、關(guān)于賓客人數(shù)

賓客人數(shù)也是預(yù)定宴會(huì)廳的一個(gè)重要因素，宴會(huì)廳的大小要根據(jù)賓客人數(shù)來決定，在訂酒店之前，新人必須要在心目中對(duì)此次來參加的賓客數(shù)目有個(gè)大致的了解，這樣才能夠預(yù)定到容納所有的賓客的宴會(huì)廳。

如何預(yù)訂婚宴四、關(guān)于菜色

婚宴上最主要的就是吃，所以菜色是非常重要的一個(gè)因素，菜色的價(jià)格還要按照你的婚禮風(fēng)格來確定，如果是中式婚宴，一般根據(jù)桌數(shù)計(jì)算的，還有便是會(huì)場環(huán)境、氛圍、星級(jí)的差異以及菜式的不同價(jià)格會(huì)不斷升級(jí)。如果是西式婚宴，那么是根據(jù)人數(shù)計(jì)算的，菜式的不同價(jià)格逐級(jí)遞增。在預(yù)定的時(shí)候，有些問題必須要問清楚，比如如果婚宴桌上的菜量不夠，是否可以立即補(bǔ)菜，速度有多快;最晚多久前確認(rèn)桌數(shù)、何時(shí)付清尾款等，有的酒店只能用固定套餐，名字起的花里胡哨，你必須先看下菜單及價(jià)格，問明這個(gè)菜名對(duì)應(yīng)哪個(gè)菜式，在定下菜系之前，一定要先試吃，一般的酒店都是會(huì)有試吃這一環(huán)節(jié)的，只有親自試過，才能合理安排菜色菜系。

如何預(yù)訂婚宴五、關(guān)于酒水

在婚宴上除了吃，便是喝了，這是必須具備的。在預(yù)定之前，一定要問清楚酒店可不可以自帶酒水，如果可以自帶，那么自帶酒水有沒有什么限制;如果不能自帶，那么酒店提供的都是哪些種類的酒水，能不能暢飲，有沒有優(yōu)惠，開瓶費(fèi)以及服務(wù)費(fèi)，這些問題都是要一一問清楚的，免得日后因?yàn)檫@些問題產(chǎn)生矛盾。

如何預(yù)訂婚宴六、關(guān)于服務(wù)衛(wèi)生

酒店的服務(wù)好不好，也是考慮要不要預(yù)定的一個(gè)因素，畢竟婚宴是喜慶的時(shí)刻，要注意咨詢酒店一個(gè)服務(wù)員同時(shí)服務(wù)幾桌婚宴，是否為專人專崗，門口有沒有人負(fù)責(zé)引導(dǎo)來賓入座，要請會(huì)場安排好賓客可以自由使用的休息區(qū)間，或請專人帶路到其他休息區(qū)域。酒店的衛(wèi)生也是一個(gè)重要的考量因素，畢竟是吃喝的時(shí)刻，那么也肯定是會(huì)有需要衛(wèi)生間的時(shí)候，衛(wèi)生間是一定要干凈整潔的，不然會(huì)影響到賓客的心情。

如何預(yù)訂婚宴七、關(guān)于合同

如果你問清楚了一系列的問題，并且還是比較滿意的，那么這時(shí)候一定要注意簽署合同，合同是對(duì)你的消費(fèi)的保障，簽署合同時(shí)一定要仔細(xì)小心，將所有的要求變成文字，才可以得到真正意義上消費(fèi)者權(quán)利的保護(hù)，要寫明進(jìn)場時(shí)間和離席時(shí)間、違約賠償?shù)膯栴}、訂金的處理問題，在合同上一定要積極落實(shí)，千萬不要怕麻煩，畢竟現(xiàn)在的麻煩是為了婚宴當(dāng)天的方便。簽訂了合同，可別認(rèn)為一切都?jí)m埃落定了哦，在婚禮舉行前兩周，你需要就婚禮的日程安排、會(huì)場布置、儀式流程與酒店作再次的確認(rèn)，才能確保所有的美好構(gòu)想能夠有條不紊地實(shí)現(xiàn)。

婚禮儀式過后，舉行婚宴是必備的環(huán)節(jié)之一。在舉行婚宴之前，如何預(yù)訂婚宴可是一定要注意的。