促進(jìn)茶飲消費(fèi)多元化 老茶品鑒交流會(huì)谷雨日在福州西湖成功舉辦

海峽網(wǎng)訊（宋茶）細(xì)雨潤(rùn)新芽，且飲春后茶。4月20日是谷雨節(jié)氣，也是第十七個(gè)全民飲茶日，福建省茶葉流通協(xié)會(huì)老茶工作委員會(huì)在福州西湖湖山勝處老語堂舉辦“福茶行天下”谷雨·全民飲茶日——老茶品鑒交流活動(dòng)，共話老茶，30多位茶人茶友參加了活動(dòng)。

活動(dòng)指導(dǎo)單位福建省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蘭元致辭

活動(dòng)主辦方福建省茶葉流通協(xié)會(huì)老茶工作委員會(huì)主任委員黃財(cái)標(biāo)致辭

活動(dòng)承辦方福州老語堂茶業(yè)有限公司總經(jīng)理朱平致辭

本次活動(dòng)是福建省茶葉流通協(xié)會(huì)老茶工作委員會(huì)自2024年11月成立以來的首場(chǎng)老茶品鑒活動(dòng)，活動(dòng)由福建省茶葉流通協(xié)會(huì)指導(dǎo)，福州老語堂茶業(yè)有限公司承辦，活動(dòng)內(nèi)容包括揭牌儀式、老茶主題品鑒和茶友鑒茶、老茶文化交流等。

老語堂老茶文化傳習(xí)館揭牌

中華杰出茶人、福建省茶檢站原站長(zhǎng)、福建省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)副主任陳金水與福建省茶葉流通協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)董惠培共同為設(shè)在老語堂的“老語堂老茶文化傳習(xí)館”揭牌，這意味著在福州西湖這處千年風(fēng)景名勝里有了老茶愛好者之家，這里將會(huì)舉辦老茶交流活動(dòng)、老茶培訓(xùn)、收藏品分享、中國(guó)老茶淺釋讀書會(huì)等活動(dòng)，打造成全國(guó)老茶愛好者的打卡交流勝地。

福建省茶葉流通協(xié)會(huì)老茶工作委員會(huì)秘書處揭牌

福建省供銷社一級(jí)巡視員林勤，福建省茶葉質(zhì)量檢測(cè)與技術(shù)推廣中心主任、福建省茶葉流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)蘭元為設(shè)在老語堂的福建省茶葉流通協(xié)會(huì)老茶工作委員會(huì)秘書處揭牌，為開拓老茶新消費(fèi)、新流通起了一個(gè)好頭。

老茶品鑒之老語堂老茶主題品鑒

老茶主題品鑒環(huán)節(jié)，在著名老茶專家、省級(jí)技能大師、高級(jí)工程師、福建省茶葉流通協(xié)會(huì)老茶工作委主任委員黃財(cái)標(biāo)的介紹下，與會(huì)嘉賓和茶友們先后品鑒了由福州老語堂茶業(yè)有限公司提供的三款主題老茶，分別是2009年工夫紅茶（陳醇型）、宋香2006（2006年白雞冠，陳蜜型）、宋香1999（1999年永春佛手，陳藥型），這三款老茶，在歷時(shí)近一個(gè)小時(shí)的品鑒中，呈現(xiàn)出明顯的“陳醇潤(rùn)活”的老茶特性，獲得與會(huì)茶友好評(píng)。

老茶品鑒之茶友鑒茶

當(dāng)天上午共收到熱心茶友報(bào)名參加茶友鑒茶環(huán)節(jié)的老茶茶樣19個(gè)，因時(shí)間有限，特別選出7個(gè)烏龍茶老茶、5個(gè)白茶老茶進(jìn)入茶友鑒茶打分活動(dòng)。茶友們分成7臺(tái)品鑒交流，在歷時(shí)約一個(gè)小時(shí)的鑒評(píng)和打分之后，最終獲得茶友打分前三名的茶樣擁有者，由主辦方獎(jiǎng)贈(zèng)黃財(cái)標(biāo)現(xiàn)場(chǎng)簽名新著《中國(guó)老茶淺釋》一本。

蘭元表示，2025年福建省茶葉流通協(xié)會(huì)將進(jìn)一步聯(lián)合各界力量，共同推動(dòng)構(gòu)建安全、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、健康的老茶流通市場(chǎng)，促進(jìn)茶飲消費(fèi)的多元化。

“我們相信，在各方的關(guān)注和支持下，福建省茶葉流通協(xié)會(huì)老茶工作委員會(huì)將進(jìn)一步聚焦老茶文化，通過老茶品鑒、技藝交流、文化研討等形式，打造福建老茶文化標(biāo)桿性IP，推動(dòng)老茶收藏消費(fèi)與茶文化傳承的深度結(jié)合。”黃財(cái)標(biāo)表示。

福建經(jīng)濟(jì)學(xué)校原副校長(zhǎng)林鑾強(qiáng)，福建省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)黃忠飛，福建農(nóng)職院教授、福建省茶葉流通協(xié)會(huì)技能大師工作委員會(huì)主任委員陳康，茶友方婷、王琳、吳英華、陳力、江永盛、嚴(yán)文杰、周明石、劉華姬、翁月蘭、吳文輝、胡小惠、周須生、黃彬、吳素青、陳藝泰、陳森林、溫賀珍、賴凌凌等來自福州、武夷山、安溪等地的茶友們參與了當(dāng)天的活動(dòng)。無錫真惠無香礦泉水有限公司“二泉吟”泡茶水為本次活動(dòng)品鑒用水。