夏季怎么吃？“有醫(yī)說(shuō)醫(yī)”推獨(dú)家食譜

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海峽網(wǎng)5月20日訊（海都記者  陳燕燕 通訊員 王家壽 林春梅） 5月14日至20日是全民營(yíng)養(yǎng)周，昨日，海都報(bào)聯(lián)合福建醫(yī)科大學(xué)孟超肝膽醫(yī)院，舉辦公益講座，傳授科學(xué)食譜，受到不少市民熱捧。

該院肝病內(nèi)科副主任醫(yī)師、二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師孫芳指出，日常飲食應(yīng)多樣化，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配：每天應(yīng)攝入12種以上食物，每周25種以上；每天攝入谷薯類(lèi)食物250-400克，其中全谷物和雜豆類(lèi)50-150克，薯類(lèi)50-100克；每天蔬菜300-500克，深色蔬菜占1/2；每天水果200-350克，果汁不能代替鮮果；每天有奶制品，相當(dāng)于液態(tài)奶300克；每天吃豆制品，相當(dāng)于大豆25克；適量吃堅(jiān)果，每天一小把；每周吃魚(yú)280-525克，畜禽類(lèi)280-525克，蛋類(lèi)280-350克，平均每天攝入魚(yú)、禽、蛋和瘦肉總量120-200克。

除了平衡膳食，她還指出，每周應(yīng)堅(jiān)持5次中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，累計(jì)150分鐘以上；每天步行6000步以上；減少久坐時(shí)間，每隔一小時(shí)起來(lái)動(dòng)一動(dòng)。如果您想查看講座內(nèi)容、科學(xué)食譜，可關(guān)注海都健康微信公眾號(hào)“有醫(yī)說(shuō)醫(yī)”，查看相關(guān)文章。