閩侯尚干版“達明美食街”呼之欲出 重塑“七里中心”

原標題：閩侯尚干版“達明美食街”呼之欲出 重塑“七里中心”

尚干中心街洋景觀改造效果圖。

海峽網3月29日訊 （福州日報記者 黃凌 通訊員 陳建鋆 張存金）說起閩侯尚干鎮(zhèn)，許多市民第一印象是拌面、扁肉、鍋邊、元宵等傳統(tǒng)小吃，在該鎮(zhèn)1.3公里的中心街上，花不多錢就能滿足舌尖味蕾。28日，一條好消息傳來，尚干鎮(zhèn)已啟動中心街景觀改造提升，并融入“義姑”和汽車文化，全鎮(zhèn)將以此為契機重塑“七里中心”的歷史地位。

尚干鎮(zhèn)位于烏龍江南岸，毗鄰青口汽車城，是“二七”烈士林祥謙的故鄉(xiāng)。京福高速公路、324國道及203省道交叉貫穿鎮(zhèn)內，淘江水環(huán)繞鎮(zhèn)區(qū)，水陸交通便捷。自古，尚干商貿興旺，素有“七里中心”之稱。

“隨著‘七里’（青口、祥謙、尚干地區(qū)）鎮(zhèn)區(qū)不斷演變，尚干鎮(zhèn)目前僅有5平方公里，鎮(zhèn)區(qū)十分集中，居民出行主要通過1.3公里的中心街，交通較為擁擠。”尚干鎮(zhèn)黨委書記潘嬿告訴記者，目前尚干鎮(zhèn)已沒有較大土地發(fā)展工業(yè)，將中心街進行景觀改造提升，突出本地美食文化，可帶動福州近郊旅游，這將是尚干鎮(zhèn)未來經濟發(fā)展的突破口，也是加快推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的最好實踐。

“元宵節(jié)期間，福州達明美食街接待百萬人流給了我們很大啟示。尚干不僅有美食，海峽汽車文化廣場項目也落戶于此，這里還有人人稱頌的‘義姑’文化，為何不借助天時地利發(fā)展美食文化？”潘嬿介紹，2月底，鎮(zhèn)黨委、政府經過充分論證，并征集群眾意見，著手進行中心街改造規(guī)劃。而改造的第一步，是做好街道保潔和車輛停放工作。

連日來，尚干鎮(zhèn)已貼出公告，除了各沿街店鋪必須做好“三包”外，還要求沿街車輛統(tǒng)一靠右停放，一旦發(fā)現(xiàn)違章停車現(xiàn)象，交警部門立即進行查處。目前，尚干鎮(zhèn)已在洋中村清理出數百平方米的空地，用于建設立體停車場，而這樣規(guī)模的停車場未來還將建設3個到4個。

“我省日前出臺《關于實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施意見》，提出實施農村人居環(huán)境整治三年行動方案，梯次推動鄉(xiāng)村山水林田路房整體改善。在中心街改造中，我們將重點放在沿街房屋立面的3D涂裝上，目前已進入設計階段，未來整個中心街將統(tǒng)一門店招牌，在街口設立手繪小吃地圖，食客前來停車方便，吃得也開心，吃飽后還能到汽車廣場看看世界名車。”潘嬿介紹說，目前海峽汽車文化廣場汽車商務綜合區(qū)一期項目已全面建成，汽車4S店專營區(qū)已有奔馳、路虎、雷克薩斯、凱迪拉克等20多個品牌23家汽車4S店建成開業(yè)。

“有美食，更有它的魂。”感受過尚干鍋邊節(jié)的曹女士這樣評價尚干美食。這里的許多小吃店歷史悠久，特別是“義姑”的高尚品德讓人敬佩。據悉，每年正月十二是“義姑”的誕辰，為了紀念這位先人，從這天開始到正月底，尚干鎮(zhèn)家家戶戶都做鍋邊、炸海蠣餅，請親朋好友過來品嘗，俗稱“排暝”，這也成為了尚干鎮(zhèn)特殊的鄰里節(jié)。

相關鏈接

義姑，閨諱林五娘，生于北宋景定二年（1261年），義姑19歲時，家中人覆舟而亡，僅剩4人：老祖母、9歲侄女、身懷六甲的嫂子和自己。嫂子生下腹中胎兒林元士后去世了。從此義姑不惜青春年華，終身不嫁，侍奉祖母，撫養(yǎng)孤侄。待侄兒完婚后，方交付所有財產，吃素念佛至終老。后裔林氏子孫為感念義姑功績，于清光緒二十八年（1902年）在林氏祠堂西側建“報功祠”，這也是目前福建省內唯一為女性所建的祠堂。辛亥元勛林森為其撰寫對聯(lián)“百世馨香義姑光祖德，千秋功業(yè)撫侄振家聲”。