福州市民愛“在線買菜” “80后”“90后”成消費(fèi)主力

原標(biāo)題：福州市民愛“在線買菜” “80后”“90后”成消費(fèi)主力

“送菜”已經(jīng)成為福州很多超市及菜市場(chǎng)的盈利增長(zhǎng)點(diǎn)。

海峽網(wǎng)5月16日訊（福州晚報(bào)記者 江海 文/攝）超市或菜市場(chǎng)接入電商平臺(tái)，“線上下單，1小時(shí)送到家”的買菜體驗(yàn)受到市民歡迎，也引起了本地零售行業(yè)的廣泛關(guān)注。

記者昨日采訪獲悉，隨著這一模式的普及，“在線買菜”在市民中逐漸流行起來。最新數(shù)據(jù)顯示，目前福州已有13家超市的門店和近70個(gè)菜市場(chǎng)接入相關(guān)電商平臺(tái)，提供“在線買菜”服務(wù)。

所購物品1小時(shí)送達(dá) 市民愛上“在線買菜”

由于工作繁忙，家住屏東的劉女士近期都沒有去過超市，而是在手機(jī)淘寶搜索“淘鮮達(dá)”，直接在線上選購生鮮食品和日用品，隨后，接入淘鮮達(dá)的新華都華林店會(huì)在一小時(shí)內(nèi)將她選購的產(chǎn)品送達(dá)。據(jù)悉，該門店3公里范圍內(nèi)的市民都可以享受這樣的服務(wù)。

在整個(gè)福州城，很多習(xí)慣了去菜市場(chǎng)買菜的市民現(xiàn)在也不用親自前往，通過餓了么等渠道就可以在線購買生鮮蔬菜等等，從下單到物品送達(dá)在一小時(shí)內(nèi)就可完成。

生鮮和日用品1小時(shí)送達(dá)的體驗(yàn)，讓不少市民愛上了這種購物方式。相關(guān)機(jī)構(gòu)近日發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，福州的“80后”和“90后”是最喜歡在線下單買菜的人群，其中“80后”訂單量占比36.3%，略高于“90后”的33.4%。值得一提的是，49歲以上的人群也是在線買菜的擁躉，訂單量占比達(dá)13.1%。數(shù)據(jù)還顯示，水果、蔬菜和肉制品是福州市民最喜歡在線購買的東西。

據(jù)了解，在線買菜下單最頻繁的市民，在淘鮮達(dá)上一個(gè)月下單53次；餓了么方面下單最多的福州消費(fèi)者，近一年時(shí)間下單超過400次。在活躍度最高的區(qū)域方面，淘鮮達(dá)客戶群活躍度最高的是福建中醫(yī)藥大學(xué)屏山校區(qū)，該校區(qū)的師生都習(xí)慣在線購買水果、食品和日用品，這一購物方式的滲透率接近60%。餓了么客群活躍度最高的則是金山劉宅與晉安塔頭一帶。

接入相關(guān)平臺(tái) 商家銷售額大增

福州商家看到了在線買菜的巨大市場(chǎng)潛力，紛紛在這方面發(fā)力。據(jù)了解，目前福州已有13家超市的門店接入淘鮮達(dá)。餓了么方面的相關(guān)人士則表示，現(xiàn)在福州市區(qū)已有近70家菜市場(chǎng)接入了該平臺(tái)。

通過接入或自建相關(guān)平臺(tái)，商家從中獲得了不小的收益。比如，記者從新華都華林店獲悉，該門店接入淘鮮達(dá)已有16個(gè)月左右，單店月度銷售額環(huán)比增加超過20%。此外，接入相關(guān)平臺(tái)的菜攤，有的一年的訂單同比增加2.3倍。

據(jù)了解，接入相關(guān)平臺(tái)的商家貨品齊全，產(chǎn)品都能按時(shí)送達(dá)，給了市民較好的消費(fèi)體驗(yàn)。目前，福州每個(gè)新華都門店在淘鮮達(dá)上可提供5000個(gè)到8000個(gè)品項(xiàng)，涵蓋生鮮食品及快速消費(fèi)品等。在餓了么App上的幾十個(gè)菜市場(chǎng)中，每個(gè)菜市場(chǎng)都有幾十個(gè)或更多的菜攤，每個(gè)菜攤有肉類、水果、蔬菜、海鮮、蔥姜蒜等十多個(gè)類目上百種菜品。

省電商協(xié)會(huì)相關(guān)人士表示，通過對(duì)實(shí)體店的數(shù)字化改造，福州很多超市及菜市場(chǎng)將逐步實(shí)現(xiàn)會(huì)員系統(tǒng)、支付、庫存、營(yíng)銷、物流及供應(yīng)鏈一體化，為將來的個(gè)性化和精準(zhǔn)營(yíng)銷打下基礎(chǔ)。