福州壽山試驗基地：追求用種子改變世界

泡在水田里，戴草帽、光腳丫，有時還卷起褲腿，遠(yuǎn)看像是在田間勞作的農(nóng)民，近看才知道他們是一群農(nóng)業(yè)科學(xué)家。近日，記者來到福州壽山試驗基地，在田間地頭體驗這群“另類農(nóng)民”的艱辛

追求用種子改變世界

大家卷著褲腿、光著腳丫在水稻田里取樣。

海峽網(wǎng)9月23日訊 （福建日報記者 魏桂蓮　文/圖）福州晉安區(qū)壽山村，狹窄的村道，忙碌的村民，看起來和別的鄉(xiāng)村并無不同。然而，這里卻有一個鼎鼎有名的科研基地——福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院生物技術(shù)研究所壽山試驗基地，這里云集了我省諸多農(nóng)業(yè)科學(xué)家，他們默默無聞，勤奮質(zhì)樸，用幾十年如一日的不懈努力，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域取得了許多突破性成果。

卷起褲腿水田取樣

走進(jìn)試驗基地，躍入眼簾的是一望無際的稻田和忙碌其間的“農(nóng)民”。記者找到蘇軍教授時，她正和同事卷著褲腿在水田里取樣，身邊有一個碩大的正往外冒氣的罐子和數(shù)百支小玻璃管。

蘇教授介紹道：“我們把植物樣本裝進(jìn)玻璃管中密封，然后放進(jìn)這個大罐子里冷凍保鮮，再運回實驗室進(jìn)行分析研究。大罐子里是液氮，罐子里的溫度比我們家用冰箱的冷凍室溫度還要低多了，這樣才能保證所取的植物樣本離開母體后，不會流失任何成分。”

沒等蘇教授講解完，記者也脫了鞋襪，卷起褲腿踩進(jìn)水田，雙腳頓時被微涼柔軟的泥漿包裹住，變渾的水面冒起一串串泡泡。“水里不會有什么蟲子吧？”記者問。

“不會，水里只有有益物質(zhì)，是提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的有益成分，當(dāng)然對你的腳也有好處，有腳氣的人進(jìn)來站一段時間，腳氣都能治好。”蘇教授風(fēng)趣地回答。

“我們的工作主要在田間，在大片的稻田里選出優(yōu)質(zhì)的植株。采樣不是抓到苗就采，要看株型、苗的顏色、葉子的夾角等。就是要選強(qiáng)壯的采回去研究，它為什么比其他的強(qiáng)壯，哪些基因是其他苗所沒有的，我們把這些好的基因提取出來進(jìn)行培育，植入到下一代苗中，這樣就會一代比一代好。”蘇教授找了幾株苗，教記者識別它們的與眾不同。“這幾株之間也有不同，你看這株葉子的夾角就非常標(biāo)準(zhǔn)。苗的性狀不同，取樣的部位也不同……”記者瞧了半天，卻沒發(fā)現(xiàn)蘇教授所說的不同。

站在幾步外的是年輕研究員梁庭敏，大大的草帽遮住了整張臉，長袖布衣，手腕上掛著一個裝滿玻璃管的塑料袋。但看他雙手嫻熟地在禾苗間撥弄，取樣、裝瓶，動作似行云流水。他大大方方地轉(zhuǎn)身說：“要學(xué)會看植株的差別，必須花時間練眼力，練多了，自然一眼就能看出來。”

田間地頭是實驗室

“蘇教授才厲害，她的一項成果到現(xiàn)在還是世界唯一。”另一位年輕研究員李剛告訴記者，水稻田是最主要的甲烷農(nóng)業(yè)排放源之一，水稻田特殊的生態(tài)環(huán)境所產(chǎn)生的甲烷排放問題一直是國際關(guān)注焦點。蘇教授的這項成果已被世界相關(guān)組織認(rèn)可，若能廣泛應(yīng)用，按照減排50%推算，預(yù)計每年將使全球稻田甲烷減排5136萬噸。

聽著同事稱贊，蘇教授平靜的臉上卻有了一絲傷感：“說不易是真的，一個團(tuán)隊扎在田間地頭、實驗室好幾年才出成果，有的要二三十年。有的科研人員一輩子也出不來一個成果。對于我們來說，時間太寶貴了。”

蘇教授說，37年前，她還是一個小姑娘，被分配到省農(nóng)科院。為出成果，日曬雨淋、摸爬滾打，沒少吃苦，當(dāng)年的小姑娘如今變得黝黑結(jié)實，鬢角染霜。

問她值不值得，蘇教授笑了笑說：“只要國家和農(nóng)民得實惠，我們吃點苦沒什么。”

黝黑的皮膚、沾滿泥土的衣褲、灰黑色的過膝雨鞋，是30多歲女博士陳睿留給記者的第一印象。她是現(xiàn)場唯一穿著雨鞋的研究員。“我以前跟他們一樣，都是脫了鞋下田，但眼下是非常時期，所以要保守點。如果不小心弄出點病來，就耽擱了團(tuán)隊的實驗工作。”

原來陳睿剛休完產(chǎn)假。“你們可以分工，你專門負(fù)責(zé)實驗室工作，他們負(fù)責(zé)取樣。”記者提議。

“田間地頭就是我們的實驗室，我們不能離開自己的科研主戰(zhàn)場。”陳?？煅钥煺Z，一點也不耽擱選苗取樣。

陳睿說：“現(xiàn)在天亮得早，還能趕早做點事。我就覺得時間不夠用，出一項成果要10多年，如果每十幾年都能出個成果，滿打滿算一輩子也就兩三個成果。你說我們怎么耽擱得起。”

“還有，不能讓成果成‘花拳繡腿’。一粒種子如何改變世界？我覺得，如果不能落地，誕生在實驗室里的一項項高精尖成果只是好看不好用的‘花拳繡腿’。我們將田間地頭作為永遠(yuǎn)的實驗室，才使高科技的種子改變世界有了現(xiàn)實可能性。”陳睿說。

做這一行沒有風(fēng)光

“育種工作除了汗水的洗禮，同樣也是個技術(shù)活，考驗著人的體力、耐力和判斷力。”李剛說，水稻抽穗揚花期集中且短，為趕時間，他們每天天剛蒙蒙亮就在田間做雜交工作，燙株、剪穎、取粉、授粉。水稻屬于高溫短日照作物，每年最熱的那些天，每天取粉時間是上午10點后，地里溫度高濕度大，整個人就像浸泡在水里。水稻授粉時間短，都是在和時間賽跑，那些天都是餓著肚子忙到下午三四點授粉結(jié)束才吃午飯。皮膚都曬出密密麻麻的水泡。

李剛感慨道，一個新品種，從雜交、選種、配組、最終審定，一般需要10多年時間。因此有的前輩即使辛苦一輩子，也沒有育成一個品種。為了縮短繁育時間，他們常在多個省份、多個基地之間奔波。5月帶著從海南繁育的種子回到福州或其他基地，馬不停蹄地整理、編號分裝，在基地播種，6月移栽，8到9月忙著做雜交，10月收種。11月，帶著種子再往海南，又開始重復(fù)同樣的步驟：播種、翻土、耕耘、收割。每年陪家人的時間累計不超過3個月。“但沒有人退縮，因為一旦停下來，十幾年的心血就白費了，那可是眾多研究人員的汗水匯集。做我們這一行沒有風(fēng)光，要耐得住寂寞，受得起清苦。”

“取樣都需要科研人員親手來做，可以通過手感來判斷，機(jī)器幫不了忙。在培育‘閩恢3301’時，我們就頂著烈日與蚊蟲、螞蟥搏斗。10多年時間，通過一株株手工取樣，篩選了幾十萬株水稻，從中才能找到能提高水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的成分。”李剛說,“所有新品種的創(chuàng)造都要經(jīng)歷這一系列過程，我們工作的70%時間都在田里。”

李剛告訴記者：“我們心里都會有同樣的擔(dān)憂，擔(dān)心十幾年時間白白浪費，更擔(dān)心從實驗室到田間地頭的‘最后一公里’不能打通。提單產(chǎn)要依靠科技，希望我們的科研成果能服務(wù)農(nóng)民，讓農(nóng)民增產(chǎn)增收。”