寧德鄉(xiāng)村振興廚師大賽啟動 發(fā)掘舌尖上的農(nóng)家美食

原標題：寧德鄉(xiāng)村振興廚師大賽啟動 發(fā)掘舌尖上的農(nóng)家美食

與會嘉賓一同按下啟動球

啟動儀式現(xiàn)場

與會嘉賓合影留念

海峽網(wǎng)5月17日訊 （東南網(wǎng)記者 陳翊群）5月16日上午，寧德市鄉(xiāng)鎮(zhèn)振興金牌廚師大賽啟動儀式在寧德市委黨校舉行，活動將通過海選、復(fù)賽決賽等形式進行，旨在發(fā)掘舌尖上的農(nóng)家美食和培養(yǎng)廚藝人才。

“為響應(yīng)中央振興鄉(xiāng)村號召，寧德市首次嘗試通過駐村書記牽線，村與村聯(lián)動，舉辦此次鄉(xiāng)村振興廚師大賽。”據(jù)主辦方代表之一的周寧縣七步鎮(zhèn)梧柏洋村駐村第一書記劉海松介紹，此次寧德主要以蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)雷東村和周寧縣七步鎮(zhèn)梧柏洋村為試點，啟動儀式后，兩村將同步進行海選、復(fù)賽等形式，最終在明年元旦前后舉行決賽。

“海選、復(fù)賽決賽期間，廣大廚師從業(yè)人員及廚藝愛好者將有機會接受專業(yè)廚師的技能指導培訓，”蕉城區(qū)漳灣鎮(zhèn)雷東村駐村第一書記鄭晨斌補充道，此次活動旨在發(fā)掘鄉(xiāng)村特色美食和廚藝人才，提升當?shù)剞r(nóng)家樂經(jīng)營水平，吸引更多的游客，從而推動鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。