南平順昌縣大歷鎮(zhèn)開展“一品一碼”食品追溯體系培訓

原標題： 順昌縣大歷鎮(zhèn)開展“一品一碼”食品追溯體系培訓

食品安全是關乎人民健康的重大民生問題，為了加強食品安全信息追溯管理，落實食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責任，提高食品安全監(jiān)管效能，保障公眾身體健康和消費者的知情權(quán)。8月22日上午，順昌縣大歷鎮(zhèn)召開“一品一碼”食品追溯系統(tǒng)培訓工作，轄區(qū)內(nèi)18家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場主參加培訓。

此次培訓為期一天，主要對“一品一碼”的含義、食品安全方面的法律知識、以及系統(tǒng)的使用進行詳細的解答，指導生產(chǎn)主體進行追溯系統(tǒng)注冊。

通過培訓 ，進一步提高了參會生產(chǎn)主體的食品安全意識，積極推動生產(chǎn)者參與“一品一碼”追溯系統(tǒng)的建設，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)有記錄、流向可跟蹤、質(zhì)量和追溯、責任可界定”。（邱昌華）