福建7個(gè)產(chǎn)糧大縣獲得中央財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)

原標(biāo)題：三明這個(gè)縣獲中央財(cái)政近千萬元獎(jiǎng)勵(lì) 是你家鄉(xiāng)嗎

為完善糧食生產(chǎn)區(qū)利益補(bǔ)償機(jī)制，鼓勵(lì)糧食主產(chǎn)區(qū)多產(chǎn)糧，多調(diào)糧，2017年中央財(cái)政繼續(xù)實(shí)行產(chǎn)糧（油）大縣獎(jiǎng)勵(lì)政策。福建7個(gè)產(chǎn)糧大縣獲得中央財(cái)政獎(jiǎng)勵(lì)。

入選全國(guó)產(chǎn)糧大縣名單（7個(gè)）

▲寧化縣獲得獎(jiǎng)勵(lì)資金983萬元

▲長(zhǎng)汀縣獲得獎(jiǎng)勵(lì)資金978萬元

▲邵武市獲得獎(jiǎng)勵(lì)資金1051萬元

▲建甌市獲得獎(jiǎng)勵(lì)資金1015萬元

▲建陽區(qū)獲得獎(jiǎng)勵(lì)資金1049萬元

▲浦城縣獲得獎(jiǎng)勵(lì)資金1149萬元

▲武平縣獲得獎(jiǎng)勵(lì)資金1051萬元

據(jù)介紹，產(chǎn)糧（油）大縣的評(píng)選主要是依據(jù)今年全國(guó)各縣級(jí)行政單位的糧（油）商品量、產(chǎn)量、播種面積和績(jī)效評(píng)價(jià)結(jié)果等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，產(chǎn)糧（油）大縣獎(jiǎng)勵(lì)資金將由中央財(cái)政按照動(dòng)態(tài)獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制，并根據(jù)省級(jí)財(cái)政財(cái)力狀況等因素進(jìn)行分配。

寧化

寧化盛產(chǎn)大米，以量多質(zhì)好著稱，尤其是“河龍米”有“貢米”之譽(yù)。薏米（寧化俗稱“米仁”）以“糯、甘、稠”遐邇聞名。

河龍貢米

每到稻果飄香季節(jié)，客家祖地寧化廣袤的田野到處是令人歡欣的豐收景象。顆圓粒滿的稻谷，粒大晶瑩的貢米，潔白透亮的糯米，潔白粉嫩的薏米……令人目不暇接，賞心悅目。

寧化物產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大米自古有名，尤其是那質(zhì)優(yōu)味美、晶瑩如玉的——“河龍貢米”。

河龍貢米就是河龍鄉(xiāng)生產(chǎn)的稻米。河龍位于寧化縣北面，距縣城20 公里。該鄉(xiāng)以河道彎曲似龍而得名。山清水秀的河龍地處海拔600米的山區(qū)，地勢(shì)高，氣溫低，水稻生長(zhǎng)期長(zhǎng)，再加上得天獨(dú)厚的肥沃土壤、充沛的水源和充足的陽光，生產(chǎn)出的大米粒大質(zhì)優(yōu)、晶瑩透明、色白如玉。煮成米飯后光澤透亮、糯軟芳香、富有彈性、口感特佳。尤其是煮飯時(shí)飯香濃郁，令人陶醉，謂“一家煮飯十家香，十家煮飯香滿莊”。

說起“河龍貢米”的來歷，還有一個(gè)歷史故事呢！在河龍鄉(xiāng)下伊村口有一座古廟叫“伊公廟”，因廟前有小溪自北而南流過，廟處小溪之南岸，故又稱“水南廟”。該廟供奉的是宋天子敕封的銀青光祿大夫伊盆夫婦。據(jù)清康熙年間出版的《寧化縣志》載：伊盆，本邑人，為人豪毅，耿耿有烈士風(fēng)。宋真宗景德元年（1004 年）。伊盆在代梅州銀絹時(shí)，隨帶家鄉(xiāng)河龍的大米，一路食用。到京之后，在交付銀絹時(shí)，把隨帶的家鄉(xiāng)大米一并奉上，以御食用?；实凼澈蟠笙玻踬澓育埓竺踪|(zhì)優(yōu)味佳，并令每年征收進(jìn)貢，“河龍貢米”從此而揚(yáng)名。另外，據(jù)有關(guān)史料記載，在抗日戰(zhàn)爭(zhēng)期間，長(zhǎng)汀專員劉天予曾以《河龍米是進(jìn)過貢的》為題撰文，佐證河龍“貢米”屬實(shí)。由此可知，沒有伊盆的進(jìn)貢，河龍米也許今天還是藏在深山無人識(shí)。

昔日為皇家貢品的河龍米，制成的米飯味美適口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，頗受青睞。因此，2008 年被確定為國(guó)家第二批良好農(nóng)業(yè)規(guī)范試點(diǎn)項(xiàng)目和全國(guó)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目，并取得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

2010 年11 月，經(jīng)國(guó)家工商總局商標(biāo)局核準(zhǔn)，“河龍貢米”地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊(cè)，它將沐浴新世紀(jì)的陽光雨露，走出山區(qū)，走向全國(guó)，譽(yù)滿世界。

薏米

在客家祖地寧化的宴席上，常?？吹降淖詈笠坏啦耸?ldquo;米仁甜湯”。眼看那紅白相間、熱氣飄香的“米仁紅棗粥”，客人們是擋不住誘惑的，盡管已是菜飽酒足，還是紛紛舉匙品嘗，帶著稠稠糯糯的甜意散席。

薏米，其實(shí)就是薏苡，亦叫米仁、苡米、苡仁。古時(shí)又稱“解蠡”“贛米”“回回米”等。它屬禾本科作物薏苡的種仁，既是藥材，也是重要的食物原料。

薏苡人工栽培歷史悠久。全國(guó)各地除西藏、新疆、東北以外都有栽培。在客家祖地寧化，因了氣候、土壤的優(yōu)勢(shì)，人工栽培的薏苡粒大、色白、糯性。其稠粘性口感備受青睞。因此，在寧化鄉(xiāng)村廣為栽培，全縣常年種植面積達(dá)9000 畝，產(chǎn)量達(dá)1400 噸。市場(chǎng)走俏，價(jià)格不菲，成為農(nóng)民增收致富的一條路子。

薏米不僅富含淀粉，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕，排膿驅(qū)蟲之功效。明代李時(shí)珍《本草綱目》載：“薏苡仁主治：健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋”?！侗窘?jīng)》曰：“薏苡仁主治筋急拘攣，不可屈伸，久風(fēng)濕痹，下氣。久服，輕身益氣。”《食醫(yī)心鏡》載：“薏苡仁粥，治久風(fēng)濕痹，補(bǔ)正氣，利腸胃，消水腫，除胸中邪氣，治筋脈拘攣：薏苡仁為末，同粳米煮粥，日日食之，良。”……

此外，西醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)薏苡素、酯、三萜化合物有扼制癌細(xì)胞的作用，其提取物已用于肺癌、膀胱癌的臨床。因此，老年人如在面部手部出現(xiàn)斑痕，或已由醫(yī)生確診為癌癥的病人，多食薏苡是十分有益的，且要堅(jiān)持長(zhǎng)期食用。