螺螄粉申請(qǐng)非遺是真是假？螺螄粉為什么申請(qǐng)非遺能成功嗎

（北京時(shí)間記者 柳青 報(bào)道）繼端午與火炕申遺后，韓國又盯上了我們的螺螄粉？近日，一些韓國網(wǎng)友發(fā)出為螺螄粉申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的號(hào)召，稱螺螄粉“是大韓民國流淌在血液里的傳統(tǒng)口味”。

3月21日，螺螄粉在中國的發(fā)源地廣西柳州官方對(duì)北京時(shí)間記者表示，螺螄粉現(xiàn)在是廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，現(xiàn)正在申請(qǐng)國家級(jí)和世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

近日有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)，某韓國網(wǎng)友在社交媒體發(fā)布了一張吃螺螄粉的照片，指出螺螄粉兼具拉面的韌性、泡菜的鮮香酸甜和火雞面的辣味：“是大韓民國流淌在血液里的傳統(tǒng)口味！”并在配文中發(fā)出了想為螺螄粉申請(qǐng)世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的號(hào)召，許多韓國網(wǎng)友留言表示支持。此事引發(fā)網(wǎng)友熱議。

公開資料顯示，螺螄粉是發(fā)源于我國廣西壯族自治區(qū)柳州市的地方小吃，因其口感豐富而深受大眾喜愛，柳州市官方曾專門發(fā)文成立螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，出臺(tái)若干政策扶持螺螄粉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

3月21日，北京時(shí)間記者就此事致電柳州市螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，對(duì)方表示，對(duì)于海內(nèi)外網(wǎng)友對(duì)螺螄粉的喜愛，他們表示感謝；但對(duì)于申請(qǐng)非遺，事實(shí)上柳州市早在2008年已經(jīng)將柳州螺螄粉手工制作技藝成功申請(qǐng)為廣西壯族自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，目前正在國家級(jí)和世界級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。