高校食堂推出紅燒甲魚是什么樣的？華東師范大學因為這道菜又火了

最近，華東師范大學的學生們驚喜地發(fā)現(xiàn)，食堂又推出了一道讓人胃口大開的新菜“紅燒甲魚”，這件事居然還上了熱搜。

記者了解到，推出這道菜的是閔行校區(qū)春華閣（研究生公寓秋林閣），價廉物美。大的半斤不到12元一個，小的三四兩，只要10元一只，還塞了點肉，不少同學驚呼“這個價格逆天了！”

這道菜也在華東師范大學的同學中引發(fā)了熱議。有同學表示“不敢吃，看著有點怕”，但更多同學表示“紅燒味道很入味，而且性價比真的好高，12元就能吃一只實足的甲魚，這樣的好事哪里去找！”

記者查詢了下，在某購物app上，750克的甲魚99元一只，京東上，一斤左右的甲魚約為60元，一位菜場攤販告訴周到君，半斤的甲魚確實比較小，價格便宜，但即便這樣，“12元一只紅燒甲魚，算上人工成本都不賺錢”。

這波高校食堂“神操作”也引發(fā)了同學們的熱議，不少學生在網(wǎng)上歷數(shù)了食堂的硬核菜。“藍莓土豆泥了解一下？”“過幾天就該有啤酒小龍蝦啦！”…

記者發(fā)現(xiàn)，碰到畢業(yè)典禮等紀念場合，華東師范大學食堂還會推出網(wǎng)紅菜集合，如玉米炒葡萄、宮爆山藥等等，讓學生們把母校的味道留在記憶中。