逐漸恢復(fù)堂食的各大餐廳里,有美味,也有安心;已經(jīng)正常營(yíng)業(yè)的各大商場(chǎng)里,促消費(fèi),也保秩序。鼓樓多措并舉,助力餐飲、商貿(mào)等企業(yè)克服疫情阻力、激活前進(jìn)動(dòng)力。昨日,該區(qū)印發(fā)《關(guān)于機(jī)關(guān)干部帶頭消費(fèi) 支持商貿(mào)企業(yè)共渡難關(guān)的倡議書》,鼓勵(lì)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)班子成員、干部職工帶頭到商超百貨、餐飲等商貿(mào)企業(yè)消費(fèi),引導(dǎo)和帶動(dòng)廣大市民盡快恢復(fù)消費(fèi)信心。倡議書強(qiáng)調(diào),在商貿(mào)企業(yè)進(jìn)行消費(fèi)時(shí),注意做好個(gè)人防護(hù),使用無接觸掃碼方式自費(fèi)支付,全力助力商貿(mào)企業(yè)渡過難關(guān),奪取疫情防控阻擊戰(zhàn)的全面勝利。
昨日中午,鼓樓區(qū)委常委及相關(guān)區(qū)領(lǐng)導(dǎo)響應(yīng)省、市號(hào)召帶頭“下館子”,成為提振商貿(mào)服務(wù)業(yè)信心的排頭兵。
干部帶頭堂食 餐飲行業(yè)提振信心
昨日中午,東街口聚春園大酒店的“零點(diǎn)大廳”里,一人一桌享用福州特色小吃,用餐的顧客正是鼓樓區(qū)的領(lǐng)導(dǎo)干部。
“黨政領(lǐng)導(dǎo)干部來這里自費(fèi)用餐,是以實(shí)際行動(dòng)提振我們的信心。”福州聚春園集團(tuán)副總經(jīng)理?xiàng)罱苷f,這也向外界傳遞了一個(gè)信息——市民在做好防護(hù)的情況下,可以放心逛街、用餐。
據(jù)介紹,聚春園大酒店已于9日恢復(fù)堂食。為提升“安全值”,酒店從進(jìn)店、就座、菜肴出品等環(huán)節(jié)加固防疫措施。
記者看到,測(cè)溫正常的顧客由服務(wù)員引導(dǎo)到用餐區(qū)域。大廳里,一張張小圓桌間隔1.5米左右,每張桌只安排1人~3人;包廂里,只設(shè)置了一張圓桌,且不超過5人就餐。就座后不到10分鐘,菜肴就送來了。
“為了減少等候時(shí)間,我們提倡消費(fèi)者提前預(yù)訂,并充分溝通好人數(shù)、菜品。”楊杰介紹,為避免交叉感染,盤菜也改為即位菜,廚房按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)將每道菜肴進(jìn)行分裝,加蓋后才端上桌。
營(yíng)造安心環(huán)境 各大商場(chǎng)開門迎客
佩戴口罩、測(cè)量體溫、出示“八閩健康碼”、雙手消毒……做好“規(guī)定動(dòng)作”,消費(fèi)者就可以進(jìn)入鼓樓各大商場(chǎng),開啟“買買買”模式了。
為給市民創(chuàng)造安全的消費(fèi)環(huán)境,鼓樓區(qū)針對(duì)大型商場(chǎng)(商業(yè)綜合體)出臺(tái)了加強(qiáng)安全防控的規(guī)范,免費(fèi)向企業(yè)發(fā)放或組織企業(yè)申購(gòu)防護(hù)物資。截至目前,已累計(jì)發(fā)放口罩約40萬只、額溫槍300支以及測(cè)溫門等防疫物資。
“疫情期間,我們一直與鼓樓區(qū)保持緊密聯(lián)系,按照指導(dǎo)要求制定了一整套的規(guī)范。”東百中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,商場(chǎng)2月14日就開門迎客,本月7日恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)時(shí)間,目前已有44家餐飲店按規(guī)范恢復(fù)堂食。
“特殊時(shí)期,我們的服務(wù)也有一些調(diào)整。如,為了安全考慮,商場(chǎng)減少出入口,電梯一趟只能乘坐6人,化妝品專柜暫時(shí)不提供提供顧客試妝服務(wù)。”該負(fù)責(zé)人說。
值得一提的是,東百集團(tuán)為租賃商戶減免了17天的租金、聯(lián)營(yíng)商戶減免相關(guān)經(jīng)營(yíng)費(fèi)用,給中小商戶送去“及時(shí)雨”。
注入資金“活水” 商貿(mào)企業(yè)開足馬力
聚春園集團(tuán)試水“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”,推出包括佛跳墻系列及閩菜系列的家庭方便菜肴,在自營(yíng)電商網(wǎng)店及樸樸、永輝生活等平臺(tái)的線上營(yíng)業(yè)額近800萬元;東百中心開辟小程序、直播等服務(wù)模式,92場(chǎng)直播吸引了逾12萬人次觀看……
疫情對(duì)企業(yè)來說是挑戰(zhàn),也帶來了轉(zhuǎn)型機(jī)遇。鼓樓區(qū)商貿(mào)企業(yè)聚焦線上空間,開足馬力化“危”為“機(jī)”,讓市民宅在家里也可以“云購(gòu)物”,享受“無接觸服務(wù)”。
“市里、區(qū)里都鼓勵(lì)商貿(mào)服務(wù)業(yè)零售企業(yè)開展‘互聯(lián)網(wǎng)+’業(yè)務(wù),對(duì)今年上半年單季網(wǎng)絡(luò)交易額滿足條件的傳統(tǒng)商貿(mào)服務(wù)業(yè)零售企業(yè),按季度給予資金獎(jiǎng)勵(lì)。”東百中心相關(guān)負(fù)責(zé)人說,企業(yè)正努力爭(zhēng)取這份獎(jiǎng)勵(lì),通過直播帶動(dòng)商場(chǎng)品牌以及活動(dòng)曝光,促進(jìn)線上銷售。
鼓樓區(qū)也支持餐飲企業(yè)開展線上訂餐、線下自提和無接觸配送服務(wù)。根據(jù)政策,市、區(qū)將對(duì)今年上半年單季網(wǎng)絡(luò)銷售額達(dá)100萬元以上的餐飲企業(yè),按季度給予網(wǎng)絡(luò)銷售額2%的獎(jiǎng)勵(lì),最高可達(dá)100萬元。
鼓樓區(qū)還指導(dǎo)企業(yè)用足用好各項(xiàng)優(yōu)惠政策,為永輝超市等13家重點(diǎn)疫情保障供應(yīng)企業(yè)上報(bào)申請(qǐng)35.6億元貸款需求,緩解企業(yè)資金需求緊張狀況。
福州日?qǐng)?bào)記者 莫思予 通訊員 彭輝
責(zé)任編輯:趙睿
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