閩清深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建

走進田間地頭，嚴督細查農(nóng)資產(chǎn)品、生產(chǎn)源頭污染治理等，把好農(nóng)產(chǎn)品安全“源頭關”；走進餐飲店，詳細詢問證照是否齊備，關注從廚房到餐桌全流程管理，讓食客吃得放心；在街上，對沿街攤販逐戶摸排，加強流動食品攤點管理……

連日來，閩清縣市場監(jiān)管局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣城管大隊等多部門工作人員分赴各地，深入推進國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，強化再動員再宣傳，對發(fā)現(xiàn)問題督促指導做好現(xiàn)場整改，齊抓共管，保障群眾“舌尖上的安全”。

據(jù)介紹，創(chuàng)城工作開展以來，閩清縣各級各部門多次召開食安創(chuàng)城工作動員會、部署會，定人、定任務、定措施，一項項查問題，一處處抓整改，一條條促達標，確保高質量完成創(chuàng)建任務。

作為創(chuàng)城工作“主力軍”之一，閩清縣市場監(jiān)管局全員上崗，領導班子組成九個督導組，奔赴全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，督查指導食安創(chuàng)城工作，機關人員下沉充實到基層所，已連續(xù)多個周末奮戰(zhàn)一線。

“我們將日常監(jiān)管與食安創(chuàng)城工作緊密結合，逐條對各自創(chuàng)建工作任務進行自查，對照標準，在全面檢查的基礎上查漏補缺。”閩清縣市場監(jiān)管局相關負責人介紹，在檢查中，該局重點針對保健品存放、索證索票、人員培訓、管理制度等易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)加大檢查力度，確保精準整改。

聚焦食品安全“源頭關”，閩清縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局深入貫徹落實“四個最嚴”要求，依法監(jiān)管農(nóng)業(yè)投入品經(jīng)營和使用，落實生產(chǎn)源頭污染治理，促進農(nóng)產(chǎn)品質量安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好。“為營造農(nóng)產(chǎn)品質量安全社會共治的氛圍，我們發(fā)動本土產(chǎn)業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)主體積極開展農(nóng)產(chǎn)品質量安全相關法律法規(guī)學習培訓，多形式、多渠道開展相關政策宣傳活動。”該局相關負責人介紹。

與此同時，閩清縣城管大隊對入市經(jīng)營的食品攤主以及校園周邊的流動食品攤販加強監(jiān)管，要求經(jīng)營直接入口熟食的攤主必須辦理健康證，切實落實好攤位環(huán)境衛(wèi)生責任。此外，還要求該縣城區(qū)各個網(wǎng)格執(zhí)勤人員加強區(qū)域內餐飲店和流動攤販的巡查監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問題第一時間制止或及時上報，確保整治常態(tài)化，維護群眾食品安全。

福州日報記者 林瑞琪