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11日,東街口東百大廈10樓,700多平方米的潮榮美學(xué)空間內(nèi),坐滿了前來消費(fèi)休閑的市民群眾。

潮榮美學(xué)空間是在省市科特派的助力下,由福建春倫集團(tuán)開辦的一家休閑場所,在這里既可選購茶器、茶葉、茶飲品、茶化妝品等,也能欣賞煮茶、茶點(diǎn)制作工藝。

“從生態(tài)茶園建設(shè),到制茶工藝、茉莉花香氣提取等,從一產(chǎn)到二三產(chǎn),近年來,共有五六個省市科特派個人或團(tuán)隊(duì)助力集團(tuán)建設(shè)。”春倫集團(tuán)董事長傅天龍介紹。

從種茶、賣茶到衍生產(chǎn)品的不斷推陳出新,再到茶葉附加值的提高,春倫集團(tuán)的發(fā)展壯大,是科特派助推文旅融合、推動我市文旅經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的一個縮影。

福州市科技局深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神,持續(xù)深化科技特派員制度,在文旅經(jīng)濟(jì)中擔(dān)當(dāng)作為,以文化為產(chǎn)業(yè)鑄魂,以文旅融合、產(chǎn)業(yè)振興推動鄉(xiāng)村振興。

提升綠色文化 讓茉莉花茶香飄世界

冬日的鼓嶺,云霧繚繞。11日,晉安區(qū)恩頂村春倫生態(tài)觀光茶園內(nèi),一畦畦茶田間,紫云英、三葉草等豆科綠肥青翠欲滴,引得不少市民游客前來“打卡”。

“茶樹長這么好,多虧了這些‘配角’植物增加肥力。這與省級科特派張俊杰的幫助分不開!”傅天龍介紹。

張俊杰博士畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué),師從我國著名土壤微生物學(xué)家陳文新院士,在生物固氮領(lǐng)域成果豐碩。早在2010年,他就與春倫院士工作站結(jié)緣,并參與了春倫生態(tài)茶園和茉莉花園建設(shè)。從教于鄭州輕工業(yè)大學(xué)的張俊杰,2019年起作為福建省科特派積極助力春倫集團(tuán)生態(tài)茶園建設(shè),把豆科綠肥—根瘤菌高效生物固氮體系應(yīng)用于生態(tài)茶園和茉莉花園建設(shè)中。

“種植的這些豆科綠植,翻地就可成肥。”張俊杰介紹,豬屎豆、三葉草和紫云英分別于今年7月和10月份種下,明年春天進(jìn)入成熟期后就可以翻地成肥。它能有效增加土壤有機(jī)質(zhì)、氮磷鉀等的含量,增加土壤通透性,改善土壤微生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)茶樹、茉莉花樹生長,減少有機(jī)肥的施入量,同時(shí)也減少了茶樹和茉莉花樹除草成本、有機(jī)肥及作業(yè)成本等,既保持水土、抑制雜草生長,又減少了病蟲害的發(fā)生頻率。

在通過生態(tài)種植提升茶葉和茉莉花產(chǎn)量的同時(shí),春倫積極將博大精深的中國茶文化、茶相關(guān)一二三產(chǎn)業(yè)和高新科技統(tǒng)籌發(fā)展。

春倫集團(tuán)總部建有文創(chuàng)園,對茶的生態(tài)種植、管理、加工,以及茶的貿(mào)易、歷史等進(jìn)行展示,為市民游客提供學(xué)習(xí)茶文化的平臺,成為宣傳福建、福州茶文化的窗口;設(shè)立福州茉莉花茶傳統(tǒng)工藝展示區(qū),把“平抖蹚拜烘窨提”工藝展示得淋漓盡致;文教園黨建平臺結(jié)合集團(tuán)黨的建設(shè),積極從茉莉花茶中發(fā)掘“清正廉潔”“無私奉獻(xiàn)”等優(yōu)良品格,教育引導(dǎo)廣大黨員愛黨愛國、愛崗敬業(yè);在三坊七巷等重點(diǎn)區(qū)域設(shè)立茶館,進(jìn)行茶文化的傳播推廣……

“我們把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來,通過科特派助力,加大科技創(chuàng)新力度,建立追溯系統(tǒng),服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,在調(diào)飲茶、化妝品、香薰、保健品等方面開發(fā)了一系列產(chǎn)品,并通過我們的茶館、電商平臺等進(jìn)行銷售,目前福州茉莉花茶遠(yuǎn)銷美國、英國、法國、日本等國家,福州茉莉花茶香飄世界。”傅天龍介紹。

傳承紅色文化 讓革命遺址“活起來”

土地革命議事處(楊而菖故居)、老區(qū)革命紀(jì)念館、光復(fù)會址……打開連江縣透堡古鎮(zhèn)導(dǎo)覽圖,各處紅色文化遺址及旅游基礎(chǔ)設(shè)施標(biāo)注一目了然。“有了導(dǎo)覽圖,對于我們開發(fā)旅游、加大文物保護(hù)和宣傳起到了很好的作用,這多虧了市級科特派陳郁青團(tuán)隊(duì)的幫助。”連江縣透堡鎮(zhèn)干部顏亮說。

陳郁青是閩江學(xué)院地理與海洋學(xué)院教授。2017年以來,她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員通過整合人文地理與城鄉(xiāng)規(guī)劃、GIS技術(shù)應(yīng)用、測繪、遙感等相關(guān)領(lǐng)域技術(shù)力量,走街串巷、進(jìn)村入戶,對透堡鎮(zhèn)開展翔實(shí)的實(shí)地資源調(diào)研、古建測繪評估、無人機(jī)遙感影像采集、人物深度訪談等,完成了透堡鎮(zhèn)歷史文化名鎮(zhèn)保護(hù)規(guī)劃,并建構(gòu)了名鎮(zhèn)的文化基因圖譜,建立了涵蓋物質(zhì)遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的信息檔案和數(shù)據(jù)庫,提出了文旅融合的產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路。團(tuán)隊(duì)的成果將為透堡鎮(zhèn)的保護(hù)和發(fā)展提供規(guī)劃藍(lán)本,為數(shù)字名鎮(zhèn)、智慧名鎮(zhèn)建設(shè)提供技術(shù)支持。

據(jù)了解,透堡鎮(zhèn)是連江縣紅色文化搖籃,也是省級革命老區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),老一輩無產(chǎn)階級革命家陶鑄、鄧子恢、葉飛都在此留下過戰(zhàn)斗足跡。鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)有眾多革命遺址。

“透堡鎮(zhèn)是歷史文化名鎮(zhèn),其文化價(jià)值和旅游價(jià)值成為鄉(xiāng)村振興的重要內(nèi)生動力。弘揚(yáng)紅色文化,傳承紅色基因,實(shí)現(xiàn)文化增值,提升文化自信,是紅色歷史文化鄉(xiāng)鎮(zhèn)的時(shí)代使命。我們將繼續(xù)發(fā)揮專業(yè)和團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢,為地方經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展貢獻(xiàn)專業(yè)力量,助力鄉(xiāng)村振興。”陳郁青說。

顏亮介紹,當(dāng)前,透堡鎮(zhèn)正深入學(xué)習(xí)貫徹黨的二十大精神,積極發(fā)揮老區(qū)優(yōu)勢,大力弘揚(yáng)紅色文化,全力打造“紅色透堡”專屬名片,建設(shè)集紅色教育、文化探尋、生態(tài)觀光于一體的文化旅游名鎮(zhèn),激活紅色文化,推動文旅融合發(fā)展,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。

弘揚(yáng)古色文化 讓古厝大放異彩

柿子除了吃,還能做什么?市級科特派吳婧賦予它新的價(jià)值——柿染,為古厝文化“增色”。

“柿染,就是用青杮子的汁通過發(fā)酵后,對棉麻絲毛、竹木皮紙等天然材質(zhì)進(jìn)行染色,它具有獨(dú)特的防水、防曬功效,柿染的物品天然無毒不褪色,在國內(nèi)外頗受青睞。”吳婧介紹,不久前,該工藝獲評永泰縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。在她的積極推動下,來自全國高校的專家學(xué)者匯聚嵩口,開展相關(guān)的研習(xí)營、研討會,并舉辦藝術(shù)展……

一個來自貴州的姑娘,是如何讓這一當(dāng)?shù)胤沁z從市井登上“大雅之堂”的?

吳婧現(xiàn)任永泰縣嵩口鎮(zhèn)社區(qū)營造主任,也是柿染項(xiàng)目負(fù)責(zé)人。2014年,她隨愛人鄧海來到嵩口,參與古鎮(zhèn)規(guī)劃設(shè)計(jì)。在鄧海團(tuán)隊(duì)的精心打造下,嵩口古厝得到有效保護(hù),嵩口古鎮(zhèn)成為遠(yuǎn)近聞名的旅游勝地。去年7月,這座美麗的千年古鎮(zhèn)作為世遺大會文化和自然遺產(chǎn)考察展示點(diǎn)迎來了五湖四海的賓朋。而提升古鎮(zhèn)文化,成了吳婧的不懈追求和使命。

在對嵩口鎮(zhèn)傳統(tǒng)手工藝進(jìn)行調(diào)研的過程中,吳婧發(fā)現(xiàn)了柿漆,這種傳統(tǒng)民間技藝曾用于油紙傘的制作,隨著嵩口油紙傘廠的解散,工人轉(zhuǎn)行,如今下坂村一位年近六旬的村民陳振東成了全鎮(zhèn)唯一會此技藝的人。瀕臨失傳的民間技藝讓她如獲至寶,又有幾許擔(dān)憂。

“我是武漢大學(xué)微生物學(xué)專業(yè)畢業(yè)的,對鄉(xiāng)村生態(tài)資源的開發(fā)利用有濃厚的興趣,‘激活’柿染技藝,我覺得自己可以出一份力。”吳婧說。

2016年,吳婧協(xié)助中央美術(shù)學(xué)院開展嵩口柿漆的學(xué)術(shù)調(diào)研。今年8月,她又依托中科院南京植物所汪瓊博士的技術(shù)支持,在嵩口舉辦了柿染研學(xué)營、研討會,來自全國各地的高校教師和專家學(xué)者齊聚一堂,并邀請村民陳振東一起參加,探討如何將柿染傳統(tǒng)技藝融入現(xiàn)代元素,將傳統(tǒng)文化發(fā)揚(yáng)光大。

8月27日,2022年嵩口古鎮(zhèn)(閩臺)柿染藝術(shù)節(jié)暨農(nóng)特產(chǎn)品展銷會在嵩口開幕。服裝走秀、柿染藝術(shù)作品展,給古厝注入文化內(nèi)涵。“永泰有上萬畝柿樹,我們正在對接相關(guān)企業(yè),加強(qiáng)柿染技藝和作品的推廣,既提高柿子的附加值,也能更好地帶動柿染及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加群眾收入,更好地造福于民。”吳婧說。

在注重發(fā)揮科特派作用,助力古色文化傳承發(fā)展的同時(shí),市科技局還積極創(chuàng)造條件,推動嵩口鎮(zhèn)獲評科技部首批“星創(chuàng)天地”、福州市創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范中心,下?lián)?70萬元給予補(bǔ)助,吸納臺灣大學(xué)生創(chuàng)客、返鄉(xiāng)青年、外來大學(xué)生等各類年輕群體來嵩口創(chuàng)新創(chuàng)業(yè),將文創(chuàng)融入旅游產(chǎn)品開發(fā),讓特色文化、傳統(tǒng)工藝、優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為促進(jìn)群眾增收的資源和旅游配套的延伸產(chǎn)品,推動該鎮(zhèn)因地制宜發(fā)展特色鄉(xiāng)村游,讓古色文化大放異彩。(記者 張鐵國 通訊員 郭文濤 趙龍)

責(zé)任編輯:趙睿

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