廈門啟動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng) 為期三個(gè)月

廈門日?qǐng)?bào)訊（記者 陳泥 通訊員 謝麗艷 陳小燕）近日，廈門市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)啟動(dòng)為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，著力整治餐飲浪費(fèi)違法違規(guī)行為，弘揚(yáng)“浪費(fèi)可恥、節(jié)約光榮”的文明新風(fēng)尚。

據(jù)了解，按照廈門近日印發(fā)的《廈門市制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》部署，專項(xiàng)行動(dòng)期間，市場(chǎng)監(jiān)管部門將加大監(jiān)督檢查頻次和力度，開展明察暗訪，嚴(yán)查餐飲環(huán)節(jié)浪費(fèi)行為，從嚴(yán)從速查處糾正未主動(dòng)提示、誘導(dǎo)點(diǎn)餐等違法行為；指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)加強(qiáng)行業(yè)自律，制定相關(guān)制度規(guī)范，發(fā)布制止餐飲浪費(fèi)倡議，探索建立獎(jiǎng)懲機(jī)制。對(duì)違反《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定，誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費(fèi)者超量點(diǎn)餐的商家，市場(chǎng)監(jiān)管部門將責(zé)令改正，給予警告；拒不改正的，將處一千元以上一萬元以下罰款。

據(jù)悉，近期，廈門市場(chǎng)監(jiān)管部門也通過多種形式，在全市開展反食品浪費(fèi)的相關(guān)宣傳活動(dòng)。

針對(duì)當(dāng)前餐飲存在的浪費(fèi)現(xiàn)象，市場(chǎng)監(jiān)管部門也提醒消費(fèi)者摒棄“要面子”強(qiáng)過“飽肚子”的舊思維，適量點(diǎn)餐，杜絕浪費(fèi)。“有的商家為了吸引客流、賺取流量，推出諸如‘大胃王’競(jìng)賽的活動(dòng)。”執(zhí)法人員表示，“大胃王”的飲食，不僅會(huì)造成食品浪費(fèi)，還會(huì)增加身體負(fù)擔(dān)，埋下疾病的禍根，給自身帶來腸胃、肝臟、心臟、胰腺等多方面健康風(fēng)險(xiǎn)。消費(fèi)者對(duì)于此類活動(dòng)要謹(jǐn)慎鑒別，理性看待。