莆田：全力推進(jìn)“一品一碼”追溯體系建設(shè)

海峽網(wǎng)8月22日訊 （通訊員 林慶華 黃婷婷 海都記者 湯先增）今年初以來(lái)，莆田涵江食藥監(jiān)分局以“三輪驅(qū)動(dòng)”的形式，全力推進(jìn)“一品一碼”全過(guò)程追溯體系建設(shè)，并取得明顯成效。

據(jù)了解，該局充分開(kāi)展相關(guān)法律法規(guī)宣傳，讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者都了解“一品一碼”全過(guò)程追溯體系建設(shè)工作及其重大意義，營(yíng)造良好的社會(huì)氛圍。同時(shí)，創(chuàng)建了企業(yè)微信群和QQ群，工作人員及時(shí)發(fā)布食品安全“一品一碼”信息追溯相關(guān)信息并提供在線咨詢服務(wù)，及時(shí)解答企業(yè)疑難問(wèn)題，做到行政指導(dǎo)信息化、便捷化。

此外，采取分期分批組織食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲和保健食品生產(chǎn)企業(yè)的從業(yè)人員開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作，引導(dǎo)和督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)注冊(cè)、使用追溯平臺(tái)，錄入相關(guān)數(shù)據(jù)。并且采取“以會(huì)代訓(xùn)”的方式，為企業(yè)解讀《福建省食品安全信息追溯管理辦法》，演示“一品一碼”追溯系統(tǒng)的操作流程及講解“一品一碼”相關(guān)政策和實(shí)施內(nèi)容以及現(xiàn)場(chǎng)答疑解惑，全面提升食品從業(yè)人員的追溯系統(tǒng)操作能力。

為讓監(jiān)督更有進(jìn)度，該局要求各食藥監(jiān)所在日常執(zhí)法監(jiān)督檢查中，注重隨機(jī)抽查若干食品，倒查企業(yè)可追溯臺(tái)賬記錄的完整性和準(zhǔn)確性，督促企業(yè)落實(shí)“一品一碼”追溯體系建設(shè)。

截至目前，共有548家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)注冊(cè)信息化可追溯管理系統(tǒng)，并導(dǎo)入企業(yè)原輔料和成品追溯信息，所導(dǎo)入的信息量達(dá)1252079條，位居全市首位。