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牦牛沒有了“靈魂觸角”會怎樣?近日,“世界牦牛之都”的青藏高原青海省又干了一件“牛”事,經(jīng)過20余年科研攻關和自主創(chuàng)新,由中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所、青海省大通種牛場共同培育的世界上首個無角牦牛——“阿什旦”牦牛培育成功。

世界首個無角牦牛是什么樣的照片曝光 為什么要培育無角牦牛?

牦牛原是我國青藏高原一帶的特產(chǎn)動物,是典型的高寒動物,性極耐寒。原始牦牛在距今三百多萬年前的更新世生存,廣布于歐亞大陸東北部。后來,由于地殼運動、氣候變遷而南移至中國青藏高原地區(qū),并適應高寒氣候而延續(xù)下來,演化為現(xiàn)代牦牛。

牦牛渾身都是寶,肉質(zhì)蛋白高,精肉多,野味濃,其毛纖維細長,質(zhì)地柔韌,牧民用來編織小帳房,冬暖夏涼,避風防水,經(jīng)久耐用,其牛絨綿柔舒適,可供高檔毛料。其皮可制精美皮革,富有光澤,質(zhì)料考究,為皮革中上等佳品。其骨熬制骨膠,透明剔亮,粘性強而用途廣。

牦牛絕非普通黃牛、奶牛,一頭成年公牦牛體重可達440公斤,體軀高大、毛發(fā)不僅锃亮,且長度幾乎垂地。

統(tǒng)計顯示,全世界現(xiàn)有牦牛近1600萬頭,其中中國有1500余萬頭,是世界上擁有牦牛數(shù)量和品種類群最多的國家,約占世界牦??倲?shù)的95%以上。

中國是世界牦牛的發(fā)源地,全世界90%的牦牛生活在中國青藏高原及毗鄰的6個省區(qū)。青海省總面積72萬平方公里,海拔3000米以上的牧區(qū)占該省總面積的96%,天然草地面積5.47億畝,其中存欄牦牛480.97萬頭,占世界牦牛的32%,居全國首位。

為什么要培育無角牦牛

培育無角家畜品種系全球各國家畜繁育改良工作“熱點”,馳名世界的有蘇格蘭安格斯牛、美國無角短角牛等。有人不禁要問了,“沒有角的牦牛還有靈魂嗎?”

世界首個無角牦牛是什么樣的照片曝光 為什么要培育無角牦牛?

中國農(nóng)業(yè)科學院蘭州畜牧與獸藥研究所副所長、牦牛資源與育種創(chuàng)新團隊首席閻萍介紹,隨著傳統(tǒng)飼養(yǎng)方式多元化,有角牦牛在規(guī)模化和集約化飼養(yǎng)中暴露出相互傷害、不易采食、破壞圈舍等弊端。

還別不信,在青海大通種牛場,世界上塊頭最大的一頭1190公斤的牦牛曾與同伴發(fā)生“斗毆事件”,于2017年不幸身亡。

為進一步豐富和發(fā)展良種牦牛體系,青海省大通種牛場與中國農(nóng)科院蘭州畜牧與獸藥研究所于1993年開展了無角牦牛新品種培育工作,經(jīng)過20多年的不懈努力,育成了產(chǎn)肉性能優(yōu)良的“阿什旦”牦牛,2019年4月28日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準該品種為國家級新品種,是繼“大通牦牛”之后世界第二個人工培育的牦牛新品種。

責任編輯:林晗枝

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