世界的視角 百勝的窗口——百勝中國(guó)全品牌再次亮相進(jìn)博會(huì)

11月5日，第二屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)在上海盛大開(kāi)幕，百勝中國(guó)控股有限公司（以下簡(jiǎn)稱“百勝中國(guó)”）憑借在食品安全方面的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)和物流系統(tǒng)方面的完善體系，再度成為進(jìn)博會(huì)餐飲保障服務(wù)商之一。百勝中國(guó)旗下肯德基、必勝客、Taco Bell（塔可貝爾）、東方既白、小肥羊和COFFii & JOY全品牌入駐，在國(guó)家會(huì)展中心原有的肯德基和必勝客餐廳基礎(chǔ)之上，在場(chǎng)館內(nèi)增設(shè)臨時(shí)供應(yīng)點(diǎn)、移動(dòng)餐車和快閃店，為參展企業(yè)和來(lái)訪觀眾“供得上、吃得好、吃得安”貢獻(xiàn)一份力量。

百勝中國(guó)旗下全部品牌入駐第二屆進(jìn)博會(huì)

肯德基研發(fā)新品漢堡特供進(jìn)博會(huì)，硬核K科技吸粉無(wú)數(shù)

“這是肯德基的新漢堡嗎？似乎之前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，真好吃！”在肯德基快閃店，兩款全新的漢堡吸引了來(lái)訪觀眾的注意——為進(jìn)博會(huì)專門(mén)研發(fā)的雙層澳牛堡和雙層雞排堡。雙層的肉感與美味，讓逛累了的賓客瞬間能量滿格，成為了進(jìn)博會(huì)的暢銷產(chǎn)品。

而去年的“網(wǎng)紅”——肯德基移動(dòng)餐車，也再次來(lái)到進(jìn)博會(huì)，更全新升級(jí)。今年的移動(dòng)餐車擴(kuò)大了容量，并設(shè)計(jì)了下沉式出餐柜臺(tái)方便顧客取餐。肯德基移動(dòng)餐車是一種靈活便捷的創(chuàng)新服務(wù)模式，該餐車通過(guò)合理的內(nèi)部空間設(shè)置來(lái)容納肯德基的標(biāo)準(zhǔn)廚房設(shè)備，確保餐車與門(mén)店的產(chǎn)品擁有同樣的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，還對(duì)冰箱內(nèi)制冷溫度進(jìn)行監(jiān)控，在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)溫度范圍會(huì)有報(bào)警提示，保證食品安全。

今年進(jìn)博會(huì)，肯德基還首次帶來(lái)硬核“K科技”。平日里在熒屏中才能見(jiàn)到的“KI上校”來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)與觀眾一起互動(dòng)，擺出了各種pose，場(chǎng)面十分熱鬧?？系禄恢痹谶M(jìn)行對(duì)未來(lái)餐飲模式的探索，打造了上校機(jī)器人這一人工智能IP，此前還亮相全球創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)交易會(huì)、世界物聯(lián)網(wǎng)博覽會(huì)等盛事，吸粉無(wú)數(shù)。

肯德基“KI上校”與現(xiàn)場(chǎng)賓客熱情互動(dòng)

必勝客科技跨界助力進(jìn)博會(huì)

繼4月的F1大獎(jiǎng)賽和剛剛結(jié)束的網(wǎng)球大師賽之后，必勝客再次參與助力國(guó)際大型盛事，連續(xù)第二年進(jìn)駐進(jìn)博會(huì)。今年進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，必勝客大膽跨界“黑科技”，攜定制款戶外送餐機(jī)器人驚喜亮相。貼心細(xì)致的餐點(diǎn)介紹和點(diǎn)到點(diǎn)的精準(zhǔn)送餐服務(wù)為國(guó)內(nèi)外與會(huì)嘉賓帶來(lái)一次全新科技化美食之旅。

必勝客送餐機(jī)器人為賓客們帶來(lái)科技化美食體驗(yàn)

同時(shí)，為了提供更全方位的餐飲服務(wù)保障，在國(guó)家會(huì)展中心原有必勝客餐廳基礎(chǔ)之上，必勝客在場(chǎng)館內(nèi)增設(shè)多處臨時(shí)供餐點(diǎn)。在全品牌亮相的百勝中國(guó)聯(lián)合供餐點(diǎn)，必勝客將最新版餐廳形象帶入進(jìn)博，深灰色底色搭配紅色logo，大氣優(yōu)雅，下方“新必勝客，總有新發(fā)現(xiàn)”的標(biāo)語(yǔ)展現(xiàn)了全新的品牌主張。而在東南方向的8號(hào)館，臨時(shí)增設(shè)的600平的快閃點(diǎn)位滿足了更多消費(fèi)者的用餐需求。炫酷醒目的巨形“咔仔”，精心設(shè)計(jì)的3D打卡墻吸引了眾多食客拍照合影。

“這是您的超級(jí)至尊套餐，已為您打包好！請(qǐng)慢用。”記者注意到，很多消費(fèi)者進(jìn)入餐廳無(wú)需到柜臺(tái)點(diǎn)餐就迅速取餐。原來(lái)，這是必勝客帶來(lái)的全新外帶手機(jī)點(diǎn)餐服務(wù)，參館消費(fèi)者可以隨時(shí)隨地手機(jī)點(diǎn)餐，便可選擇到館內(nèi)任意必勝客餐廳或供餐點(diǎn)位取餐，大大提高了用餐便捷度。這一創(chuàng)新服務(wù)，得到了眾多消費(fèi)者的大力稱贊。近年來(lái)，必勝客一直致力于通過(guò)多元化的創(chuàng)新與跨界不斷提升消費(fèi)者用餐體驗(yàn)，通過(guò)匠心美食和更多的消費(fèi)者互動(dòng)，打造有美食、有朋友、有生活的全新品牌文化。

百勝中國(guó)豐富美食滿足進(jìn)博會(huì)多樣化需求

中國(guó)首家Taco Bell（塔可貝爾）于2016年12月登陸上海，至今已有6家門(mén)店。品牌憑借現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的繽紛美食、摩登時(shí)尚的餐廳設(shè)計(jì)、活力四射的熱情服務(wù)和Live Más活出無(wú)限的品牌態(tài)度，深受年輕人的喜愛(ài)。除了招牌的香脆玉米片之外，Taco Bell（塔可貝爾）攜專為中國(guó)市場(chǎng)推出的嫩烤香骨雞亮相進(jìn)博會(huì)，更有與新西蘭著名蘋(píng)果酒Zeffer的新鮮搭配，給參會(huì)人員更多樣的選擇。

中外賓客排隊(duì)等候Taco Bell美食

百勝中國(guó)旗下的中式餐飲東方既白和小肥羊也入駐進(jìn)博會(huì)，為參觀者和參展商奉上了傳統(tǒng)的中式美食。東方既白帶來(lái)地道江南美味：外婆紅燒肉、淮陽(yáng)獅子頭、黑椒小牛排……即使足不出館也能享受濃油赤醬的江南風(fēng)味。小肥羊更是將“自煮方便小火鍋”帶到現(xiàn)場(chǎng)，不插電、不開(kāi)火、不涮碗，只需要飲用水，15分鐘即可享用“咕嘟嘟”的小火鍋。足料草原羔羊肉、進(jìn)口牛肉，配上小肥羊經(jīng)典火鍋湯底，隨時(shí)隨地喚醒你的味蕾。

小肥羊和東方既白供應(yīng)點(diǎn)位人氣爆棚

COFFii & JOY是百勝中國(guó)去年新推出的獨(dú)立咖啡品牌。截至2019年9月30日，已經(jīng)進(jìn)入9個(gè)城市共開(kāi)設(shè)了45家門(mén)店。“精品手沖咖啡潮牌”的品牌定位讓它成為咖啡市場(chǎng)上的獨(dú)特存在，在進(jìn)博會(huì)前已亮相亞洲美食節(jié)、中美建交40周年圖片展、央視上海總站和長(zhǎng)三角總部落成典禮等大型活動(dòng)，積累了極高的人氣。COFFii & JOY支持多元，相信每個(gè)人都是獨(dú)一無(wú)二的個(gè)體，并且時(shí)刻準(zhǔn)備打破陳規(guī)，Stop making sense。產(chǎn)品主要以咖啡、甜點(diǎn)、輕食為主，堅(jiān)信每一滴咖啡都是由專注創(chuàng)造的作品，想要用近乎苛刻的堅(jiān)持為每一位消費(fèi)者呈現(xiàn)“A cup of inspiration”。進(jìn)博會(huì)期間，COFFii & JOY也用這份專注和堅(jiān)持為與會(huì)賓客提供精品咖啡。

據(jù)了解，這是百勝中國(guó)首次攜旗下全部品牌服務(wù)大型盛會(huì)，用中式和西式多種風(fēng)味的美食和創(chuàng)新便捷的服務(wù)做好餐飲食品供應(yīng)保障。

進(jìn)博會(huì)期間，百勝中國(guó)CEO屈翠容出席了新華社主辦的中外品牌論壇，并作了主題發(fā)言。“百勝中國(guó)作為餐飲行業(yè)的創(chuàng)新先鋒，除了用匠心制作美食以外，還將自動(dòng)化技術(shù)、人工智能等科技應(yīng)用到傳統(tǒng)的餐飲零售場(chǎng)景，為消費(fèi)者提供顛覆的創(chuàng)新體驗(yàn)。”她表示，“中國(guó)蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展機(jī)遇，科技帶來(lái)的極致體驗(yàn)還會(huì)繼續(xù)，探索和創(chuàng)新也永遠(yuǎn)在路上, 百勝在不斷學(xué)習(xí)，以開(kāi)放的心態(tài)快速創(chuàng)新迭代，持續(xù)為顧客創(chuàng)造顛覆式的創(chuàng)新體驗(yàn)，推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)。”

百勝中國(guó)CEO屈翠容在進(jìn)博會(huì)中外品牌論壇上作主題發(fā)言

進(jìn)入中國(guó)32年，百勝中國(guó)已發(fā)展成為中國(guó)最大的餐飲企業(yè)，截止今年第三季度，在全國(guó)1300多個(gè)城市擁有超過(guò)8900家餐廳。百勝中國(guó)見(jiàn)證了中國(guó)社會(huì)飛速發(fā)展和巨大變遷，一直秉承“立足中國(guó)，融入生活”的理念，不斷研發(fā)符合中國(guó)本土口味的產(chǎn)品、開(kāi)拓創(chuàng)新智能的業(yè)務(wù)模式，提升消費(fèi)者體驗(yàn)，各品牌早已成功融入流行文化與消費(fèi)者的日常生活之中。未來(lái)，百勝中國(guó)將站在數(shù)字化前沿，堅(jiān)持初心，以匠心制作食物，為消費(fèi)者提供線上線下無(wú)縫銜接，滿足消費(fèi)者的多樣化需求。