感受政和白牡丹的“獨(dú)珍”與“獨(dú)絕” | 五里亭茶業(yè)商會(huì)舉辦政和白牡丹品鑒會(huì)

海峽網(wǎng)訊（黃璇）“政和白牡丹名茶，形色香味獨(dú)珍。”來(lái)自中國(guó)白茶之鄉(xiāng)政和縣的60款精品白牡丹亮相五里亭茶業(yè)商會(huì)，為近百位五里亭茶城商戶及茶人帶來(lái)一場(chǎng)“牡丹盛宴”。

活動(dòng)由五里亭茶業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)吳永全主持

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人氣火爆

由政和縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)主辦、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)與五里亭茶業(yè)商會(huì)承辦的：海茶會(huì)斗茶中國(guó)行之“形色香味獨(dú)珍·政和白牡丹全國(guó)品鑒會(huì)”第四站于7月3日下午在五里亭茶業(yè)商會(huì)總部成功舉辦。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)

參加品鑒會(huì)的嘉賓有：海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄭一賢，海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)斗茶文化推廣委員會(huì)主任葉群菲、茶葉加工委員會(huì)執(zhí)行主任上官萬(wàn)福，晉安區(qū)誠(chéng)信促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蔣云，晉安區(qū)誠(chéng)信促進(jìn)會(huì)秘書長(zhǎng)曹京科，政和縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇久勤，政和縣茶業(yè)交流協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄭茂康，五里亭茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇龍海，五里亭茶業(yè)商會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)房江明，五里亭茶業(yè)商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)吳永全，政和縣朱子文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)周元火，政和白茶、政和工夫雙非遺傳承人葉昌飛以及多位五里亭茶業(yè)商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)。

五里亭茶業(yè)商會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇龍海致辭

五里亭茶業(yè)商會(huì)蘇龍海會(huì)長(zhǎng)在致辭中表示：政和白茶花香醇厚，特征與其它地方的白茶有著明顯的不同。在五里亭茶城里，也有著不少商戶經(jīng)營(yíng)政和白茶，這次能集中品鑒到60款白牡丹，能提升大家對(duì)政和白茶更深的認(rèn)知。

政和縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇久勤致辭

政和縣海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇久勤介紹：政和千百年就來(lái)就是產(chǎn)好茶的地方，在白茶出口的高峰期，政和白茶出口比例高達(dá)80%以上。公元1115年，政和因茶被御賜縣名，這在全國(guó)也是唯一。在民國(guó)時(shí)期，在海外政和白茶也是熱銷產(chǎn)品，甚至出現(xiàn)過(guò)打假聲明。2005年，茶界泰斗張?zhí)旄＠舷壬秸?，特地題詞“政和白牡丹名茶，形色香味獨(dú)珍”，中國(guó)工程院院士陳宗懋也曾題詞“政和白牡丹，色香味獨(dú)絕”，獨(dú)珍和獨(dú)絕是對(duì)政和白茶高度的認(rèn)可。感謝五里亭茶業(yè)商會(huì)能承辦這場(chǎng)品鑒會(huì)，希望能讓更多的茶葉經(jīng)銷商們深入的了解政和白茶。

政和白茶、政和工夫雙非遺傳承人葉昌飛為茶友們解讀政和茶

在品鑒會(huì)上，政和白茶、政和工夫省級(jí)非遺傳承人葉昌飛為茶友們主講了政和白茶的歷史文化、地域特征、風(fēng)味特點(diǎn)、制作技藝等方面的內(nèi)容。葉昌飛1985年開(kāi)始學(xué)習(xí)制茶，專注于以傳統(tǒng)工藝制作政和白茶、政和工夫，1998年就有意識(shí)地開(kāi)始儲(chǔ)存白茶，2007年升級(jí)改造了庫(kù)房，每個(gè)年份的老白茶都有著標(biāo)準(zhǔn)樣。

值得一提的是，在品鑒會(huì)上，葉昌飛還攜帶自己的弟子駿皓茶業(yè)的汪青、瑯環(huán)茶業(yè)的楊上玉、閩輝茶業(yè)的葉衍驍，為茶友們帶來(lái)當(dāng)家茶品，讓大家感受到政和茶葉更豐富的滋味。

政和白牡丹全國(guó)品鑒會(huì)第四場(chǎng)活動(dòng)圓滿落幕