為深化社會人文交流,促進文化領(lǐng)域融合發(fā)展。12月5日上午,水部街道黨工委、辦事處聯(lián)合福建元泰茶業(yè)有限公司舉辦2024年度“元泰杯”兩岸茶通擂臺賽首場在水部街道分賽場拉開序幕?;顒邮占?6個標準茶樣,吸引近百名兩岸茶行業(yè)人才代表、社區(qū)居民齊聚一堂切磋斗茶。
活動現(xiàn)場,福州市勵勤職業(yè)技能培訓學校校長、高級制茶工程師、國家一級評茶員、一級茶藝師鄭火嬌老師向大家一一介紹16種中國紅茶種類的特點,展示全國紅茶產(chǎn)區(qū)地圖,讓大家更加深入了解紅茶,弘揚中華紅茶文化。
評鑒環(huán)節(jié),茶香裊裊升起,茶業(yè)技能人才和茶藝愛好者們有序地停留在擺滿茶樣的桌前,運用對茶文化的理解和專業(yè)知識,通過嗅茶香、觀色澤、嘗滋味等多種方式辨別每一款紅茶的不同之處。經(jīng)過緊張激烈的角逐,最終有一位擂臺賽選手成功入圍本年度“元泰杯”兩岸通擂臺賽總決賽,參與角逐賽事最高獎項“茶通狀元”。
此次活動以茶為媒,以茶賽賦活中國紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展力,為兩岸茶業(yè)界人才提供了交流互動的平臺,促進人才培養(yǎng)合作,不斷推動兩岸文化交流,共同弘揚茶文化。下一步,水部街道將大力宣傳人才政策、惠臺政策,進一步促進兩岸文化交融合作,共繪新時代“兩岸一家親”和美畫卷。
責任編輯:趙睿
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