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螞蟻莊園10月16日答案 煮牛奶時(shí)加糖對它的營養(yǎng)成分有影響嗎

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煮牛奶時(shí)加糖，對它的營養(yǎng)成分有影響嗎？螞蟻莊園10月16日每日一題的答案是什么？選對答案的話就可以領(lǐng)取180g小雞飼料了，小伙伴們一起來看看今天的正確答案吧！

螞蟻莊園

支付寶螞蟻莊園10月16日問題：

小雞寶寶考考你，煮牛奶時(shí)加糖，對它的營養(yǎng)成分有影響嗎

有

沒有

答案：有 

答案解析:牛奶加入糖后，其中含有的賴氦酸與糖中的果糖在加熱后形成果糖基賴氨酸，不但不能被人體吸收，而且還會(huì)危害人體健康。且糖是酸性物質(zhì)，牛奶中鈣是堿性物質(zhì)，二者相遇會(huì)使鈣的有效含量降低,影響了牛奶的營養(yǎng)價(jià)值。

責(zé)任編輯：趙睿

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