2021年9月16日,支付寶的螞蟻莊園小課堂的問(wèn)題是關(guān)于蝦的,問(wèn)題是“除了背上的黑線(xiàn)蝦腹部的黑線(xiàn)需要去掉嗎?”大家一般都會(huì)在蝦背部的蝦線(xiàn)去掉,那么腹部的呢?下面就來(lái)為大家分享一下螞蟻莊園今日答案。
除了背上的黑線(xiàn)蝦腹部的黑線(xiàn)需要去掉嗎 9月16日螞蟻莊園今日答案
今天問(wèn)題:除了背上的黑線(xiàn)蝦腹部的黑線(xiàn)需要去掉嗎?
A、不需要
B、也需要
正確答案:不需要
蝦腹部的黑線(xiàn)一般不需要去掉,這個(gè)黑線(xiàn)是蝦筋,是蝦的腹部動(dòng)脈及與之相連的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)鏈,是可以吃的,蝦筋里面是蝦的血液及運(yùn)動(dòng)神經(jīng),蝦筋里并沒(méi)有臟東西,烹調(diào)或食用前一般不需將其剔除。
責(zé)任編輯:楊林宇
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