“貼秋膘”吃肉
每年立秋，按照老北京的習(xí)俗要吃肉食，即“貼秋膘”。京城一些老字號(hào)肉食柜臺(tái)前，選購肉食制品的顧客就會(huì)排起了長隊(duì)。一旦立秋，雖仍然很熱，而人們的身上再無濕粘不適之感，畢竟涼爽的秋天快要到了。于是就開始萌發(fā)了要做點(diǎn)好吃的想法，以補(bǔ)償入夏以來的虧空，吃什么呢?最解饞的是燉肉!用吃燉肉的辦法把夏天身上掉的膘重新補(bǔ)回來，所以叫“貼秋膘”。
吃清涼糕
在金華市民的心里，立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。何為清涼糕?就是用番薯淀粉熬成羹狀，倒在碗里。待第二天早上，結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤剔透的白玉，然后切成小塊，撒上白糖、醋、薄荷，清涼爽口、酸甜開胃。
責(zé)任編輯：肖舒
特別聲明：本網(wǎng)登載內(nèi)容出于更直觀傳遞信息之目的。該內(nèi)容版權(quán)歸原作者所有，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。如該內(nèi)容涉及任何第三方合法權(quán)利，請(qǐng)及時(shí)與ts@hxnews.com聯(lián)系或者請(qǐng)點(diǎn)擊右側(cè)投訴按鈕，我們會(huì)及時(shí)反饋并處理完畢。
相關(guān)閱讀
-
外賣員建議外賣盡量不點(diǎn)炒菜：有的菜都不洗
|2025-03-17 17:02 -
3月17日油價(jià)調(diào)整最新消息：92號(hào)/95號(hào)/98號(hào)汽油柴油價(jià)格
|2025-03-17 09:12 -
女子辭去月薪八千工作轉(zhuǎn)行賣豬肉：與其聽老板畫餅，不如自己當(dāng)老板
|2025-03-17 15:58 -
315紅黑榜也被打假了：榜單漏洞百出 部分營銷號(hào)蹭“3·15”熱點(diǎn)
|2025-03-18 15:23 -
潛逃近30年逃犯露臉3小時(shí)落網(wǎng) 民警火速出擊將其抓獲
|2025-03-17 11:20 -
男子委托彩票店買彩票中1000萬元 彩票店連打2天電話通知中獎(jiǎng)
|2025-03-17 11:22 -
健身人士存的蛋黃越來越多 網(wǎng)友：養(yǎng)貓狗的看見兩眼放光
|2025-03-17 09:17 -
薛凱琪身體疑似出現(xiàn)軀體化癥狀：唱歌泣不成聲，手不受控制的顫抖
|2025-03-17 15:07 -
周深以為演唱會(huì)門票賣不動(dòng) 網(wǎng)友：不可能！你對(duì)自己是有什么誤解？
|2025-03-17 11:12 -
特朗普貼出一張圖 讓世界哭笑不得：拜登不見了，只剩下自動(dòng)簽名筆
|2025-03-17 11:06
- 最新見多識(shí)廣 頻道推薦
-
2020各地開學(xué)開學(xué)時(shí)間表最新匯總 哪些地方延2020-03-12
- 進(jìn)入圖片頻道最新圖文
- 進(jìn)入視頻頻道最新視頻
- 一周熱點(diǎn)新聞
下載海湃客戶端
關(guān)注海峽網(wǎng)微信
已有0人發(fā)表了評(píng)論