胡蘿卜富含胡蘿卜素，怎么吃更好吸收？這是2022年螞蟻莊園4月27號今日莊園小課堂的問題，下面為大家詳細介紹2022年4月27日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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今天螞蟻莊園課堂的問題是：
胡蘿卜富含胡蘿卜素，怎么吃更好吸收？
加熱煮熟再吃
直接生吃
答案：加熱煮熟再吃
解析：胡蘿卜素是一種脂溶性色素，如果生吃胡蘿卜，需要更多脂肪幫忙，胡蘿卜素的吸收利用率會比較低。通過加熱方式讓胡蘿卜的細胞壁變軟，細胞的透性上升，胡蘿卜素就比較容易被人體吸收。
以上就是2022年4月27日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
責(zé)任編輯：肖舒
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